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Enregistrement W2903829464 · doi:10.1093/jas/sky404.362

332 Development of low melting point fat microparticles with incorporation of polysaccharides for effective delivery of an antimicrobial essential oil to pig intestinal tract.

2018· article· en· W2903829464 sur OpenAlexaff
Faith A. Omonijo, C. M. Nyachoti, S Liu, Chengbo Yang

Notice bibliographique

RevueJournal of Animal Science · 2018
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueAnimal Nutrition and Physiology
Établissements canadiensUniversity of Manitoba
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésFood scienceAntibioticsAntimicrobialPolysaccharideChemistryEssential oilMicrobiologyBiologyBiochemistry

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Antibiotics have long been used at sub-therapeutic levels to control incidences of post-weaning diarrhea and to improve growth performance in pigs. However, the current trend world-wide is to eliminate the use of in-feed antibiotics due to increased public concerns over the spread of antibiotic resistance in bacterial pathogens, which poses a threat to public health. Alternatives to in-feed antibiotics are needed. Essential oil exhibits strong in vitro antibacterial activity; however; direct inclusion of essential oils to pig feeds has limited efficacy due to their high volatility, low stability during feed processing, interactions with other feed components and poor availability in lower gut. To solve these problems, we developed low melting point fat microparticles usingan essential oil and a fatty acid with incorporation of polysaccharides via a melt-granulation technique. In vitro release of essential oils and fatty acids from the microparticles was determined using simulated salivary fluid (SSF), simulated gastric fluid (SGF) and simulated intestinal fluid (SIF) of pigs. The microparticles with polysaccharides exhibited a slow release rate (%) of essential oils and fatty acids in SSF (21.2 ± 2.3; 36 ± 1.1), SGF (73.7 ± 6.9; 54.8 ± 1.7) and SIF (99.1 ± 1.2; 99.1 ± 0.6), respectively. However, the microparticles without polysaccharides had quick release (%) of essential oils and fatty acids from the SSF (79.9 ± 11.8; 84.9 ± 9.4), SGF (92.5 ± 3.5; 75.8 ± 5.9) and SIF (93.3 ± 9.4; 93.3 ± 4.6), respectively. The microparticles with or without polysaccharides both had a good stability (> 90%) after being stored for 12 weeks at 4 °C or 2 weeks at room temperature (23°C). The results demonstrated that the method developed in this study can be potentially used to deliver essential oils effectively to pig intestinal tract. Future in vivo studies are needed to verify the effectiveness of the low melting point fat microparticles.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,000
Score d'incertitude au seuil0,001

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,016
Tête enseignante GPT0,252
Écart entre enseignants0,237 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations0
Publié2018
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