The Changing Spatial Organization of Ethnic Retailing: Chinese and South Asian Grocery Retailers in Toronto
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Notice bibliographique
Résumé
Understanding the changing spatial structure of ethnic grocery retailing in Canadian urban regions provides insights into ethnic business development and the well-being of residents, particularly relating to the accessibility to healthy food options. This study explores this through a case study of Chinese and South Asian grocery retailing in the Toronto Census Metropolitan Area, focusing on the changing spatial relationship between ethnic grocery business distribution, ethnic residential patterns in 2001 and 2016. The paper highlights the varying levels of accessibility to co-ethnic and mainstream retailers for Chinese and South Asian residents in Toronto. An integrated marginalization-accessibility index is developed to reveal the spatial mismatch between the level of material deprivation and grocery store access for Chinese and South Asian residents. The results of the study show that Chinese and South Asian grocery retailers and residents have suburbanized over the study period. Index results indicate that some census tracts experienced limited access to both mainstream and ethnic grocery stores, particularly among the South Asian community. There is a growing proportion of areas that are relatively well-serviced by Chinese and South Asian grocery but exhibit a limited presence of mainstream retailers, with ethnic grocers filling market gaps not served by mainstream retailers.
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Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle