Acute bioavailability and pharmacokinetics of avenanthramides (AV) from “false malted” oat bran high in endogenous AV
Notice bibliographique
Résumé
Avenanthramides (AV), hydroxycinnamoyl alkaloids unique to oats, have antioxidant and anti‐inflammatory activities in vitro and in vivo. Concentrated AV mixtures extracted from oat are bioavailable in hamsters and humans. We examined the bioavailability of AV from the bran of oats subjected to “false malting,” a process that enriches the AV content of native kernels up to 40‐fold, in a placebo controlled, crossover study of 10 healthy adults (age 50–70 y, BMI 18.5–29.9). After a 2‐d run‐in period following a diet low in polyphenols and absent oats/oat products, subjects consumed either a muffin made with 20 g AV‐enriched oat bran (containing 45 mg AV) or a placebo muffin absent oats, with a 1 wk washout period. Blood samples were collected before and up to 24 h after consumption for determination of AV isomers, A, B, C, O, P, and Q. Following consumption of the AV‐enriched oat bran muffin, maximal plasma concentration (Cmax) was highest for AV‐O at 74.8±41.3 ng/mL and lowest for AV‐C at 2.9±1.8 ng/mL. Time to reach Cmax (Tmax) for all 6 AV ranged from 1.4±0.6 to 2.3±0.8 h. There was an apparent bimodal distribution for AV‐O, P, and Q. The second peak for each was nearly equal in concentration to their respective Cmax and appeared at ~4.0 h. No AV were detected following the placebo. These data indicate AV from this oat bran matrix are bioavailable in older adults. The bimodal pattern suggests reabsorption of some AV isomers through enterohepatic circulation. (Supported by USDA and AAFC)
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».