Four week supplementation with mixed fruit and vegetable concentrates elevated protective serum antioxidants and folate and decreased plasma homocysteine
Notice bibliographique
Résumé
The consumption of fruits and vegetables has been shown to be inversely correlated with the incidence of cardiovascular disease (CVD) and cancer. We investigated the effect of supplementation with dehydrated juice concentrates from mixed fruits and vegetables (JuicePlus+®) on selected serum antioxidants, folate, homocysteine and oxidative stress measures. Japanese subjects (m=39; f=21; mean age = 27.8 yrs.) including 35 smokers, participated in a randomized double‐blind placebo controlled 28 day study. Subjects took either capsules containing juice powders (3g daily) or matching placebo capsules. Blood samples were taken at baseline, 2 and 4 weeks. Compared with the placebo, 4 week supplementation increased the concentration of serum beta‐carotene 528% (p<0.0001), lycopene 80.2% (p<0.0005), alpha tocopherol 39.5% (p<0.0001). Serum folate increased 174.3% (p<0.0001) and correlated with a decrease in plasma homocysteine of −19.9% (p<0.03). Compared with baseline, measures of oxidative stress decreased; serum lipid peroxides −10.5% (p<0.02) and urine 8OHdG −21.1% (p<0.02). Supplementation with fruit and vegetable concentrates proved to be a highly bioavailable source of phytonutrients, which elevated important antioxidants to levels associated with decreased risk of CVD and cancer while reducing markers of oxidative stress, and improved folate status with concomitant decrease in homocysteine – a risk factor for CVD. (Support provided by NSA Inc., Memphis, TN.)
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».