A micro/nanofiber antibacterial pad with core–shell structure for cold fresh lamb preservation
Notice bibliographique
Résumé
In this work, a micro/nanofiber antibacterial pad with a core–shell structure was successfully designed to extend the shelf life of the cold fresh lambs. The micro/nanofiber was prepared by electrostatic spinning using polylactic acid as the shell and Eudragit L 100–55 as the core, and 0.4% (w/w) tea polyphenols (TP) as an antibacterial agent was encapsulated in the core section. Release behavior showed that TP could be effectively protected in an acidic environment to achieve a slow-release effect. The antibacterial experiment revealed that the antibacterial rates of the coaxial antibacterial pad containing 0.4% TP against Escherichia coli and Staphylococcus aureus were 73% and 53.88%, respectively. As a result, freshness preservation experiments, using an antibacterial pad with the core–shell structure, could extend the shelf life of the cold fresh lamb. Novelty impact statement The micro/nanofiber antibacterial pad with a core–shell structure was prepared. The antibacterial pad with a core–shell structure could control the slow release of tea polyphenols. The micro/nanofiber antibacterial pad could extend the shelf life of the cold fresh lamb.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».