Notice bibliographique
Résumé
Bisphenol A (BPA) ist eine chemische Substanz, die in der Industrie in großem Ausmaß eingesetzt wird. Für den Lebensmittelsektor relevant ist BPA als Grund-bestandteil von Polycarbonat und als Epoxidharz in der Verpackung von Lebens-mitteln. Bei Degradation des Materials wird BPA freigesetzt und gelangt in das Lebensmittel. BPA steht im Verdacht diverse schädigende Effekte auf den menschlichen Körper auszuüben und zwar in Konzentrationen, die teilweise unter dem Richtwert von 50µg/ kg Körpergewicht pro Tag liegen. Dieser Referenzwert wurde durch die europäische Sicherheitsagentur (European Food Safety Agency EFSA) und die US-amerikanische Sicherheitsagentur (US Food and Drug Administration FDA) herausgegeben. Grundsätzlich vertraten die Sicherheits-agenturen lange die Meinung, dass keine Gefahr für den Menschen von einer BPA Exposition ausgehe. Die kanadische Sicherheitsagentur (Health Canada) und neuerdings auch die FDA zeigen sich mittlerweile vorsichtiger, wenn es um die Risikobewertung von BPA geht und planen mehrere Maßnahmen um die BPA Exposition des Menschen zu verringern, da eine Reihe von wissenschaftlichen Studien gesundheitsgefährdende Wirkungen von BPA gezeigt hat. Das Ziel dieser Arbeit war es, der Frage nach dem aktuellen Forschungsstand zur Risikobewertung von BPA nachzugehen. Im menschlichen Organismus wird BPA nach oraler Aufnahme zum größten Teil in der Leber konjugiert und damit unschädlich gemacht. Allerdings wurden in menschlichen Körperflüssigkeiten und –Geweben auch Mengen an freiem und daher aktivem BPA gefunden, wobei die Ursachen hierfür nicht gänzlich geklärt sind. In seiner aktiven Form übt BPA im menschlichen Körper die Funktion eines endokrinen Disruptors aus, indem es in den Hormonhaushalt eingreift. Über die klassi-schen und alternativen Östrogenrezeptoren imitiert BPA eine östrogenähnliche Wirkung, dazu reichen teilweise bereits sehr geringe Dosierungen im nanomolaren Bereich. Mit diesem Mechanismus kann BPA z.B. den Glucosemetabolismus und den Fettstoffwechsel aus dem natürlichen Gleichgewicht bringen und die Wirksamkeit von Chemotherapeutika vermindern. Weniger eindeutig ist u.a. der Zusammenhang der BPA Exposition und der Inzidenz für Herz-Kreislauferkrankungen. Es ist daher zum heutigen Zeitpunkt nicht auszuschließen, dass von BPA ein Risiko für die Gesundheit des Menschen ausgeht, die Untersuchungen zu dieser Thematik sind aber keineswegs abgeschlossen.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,007 | 0,011 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,002 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,002 | 0,005 |
| Bibliométrie | 0,002 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,001 |
| Communication savante | 0,003 | 0,001 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,001 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,004 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,014 | 0,004 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».