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Enregistrement W4205560347 · doi:10.1139/cjm-2021-0059

Changes in the taxonomic and functional structures of microbial communities during vegetable waste mixed silage fermentation

2022· article· en· W4205560347 sur OpenAlexvenueno aff
Quanju Xiang, Juntao Zhang, Xiying Huang, Menggen Ma, Ke Zhao, Xiumei Yu, Qiang Chen, Xiaoping Zhang, Petri Penttinen, Yunfu Gu

Notice bibliographique

RevueCanadian Journal of Microbiology · 2022
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueRuminant Nutrition and Digestive Physiology
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesMinistry of Education of the People's Republic of China
Mots-clésSilageFermentationFood scienceFirmicutesLactic acidBacteriaBiologyWeissellaLactobacillusNitrateButyric acidChemistryLeuconostocBotanyEcology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Silage fermentation, a sustainable method of using vegetable waste resources, is a complex process driven by a variety of microorganisms. We used lettuce waste as the main raw material for silage, analyzed changes in the physicochemical characteristics and bacterial community composition of silage over a 60-day fermentation period, identified differentially abundant taxa, predicted the functional profiles of bacterial communities, and determined the associated effects on the quality of silage. The largest changes occurred during the early stages of silage fermentation. Changes in the physicochemical characteristics included a decrease in pH and an increase in the ammonia nitrogen to total nitrogen ratio and lactic acid content. The number of lactic acid bacteria (LAB) increased, while molds, yeasts, and aerobic bacteria decreased. The bacterial communities and their predicted functions on day 0 were different from those on day 7 to day 60. The relative abundances of phylum Firmicutes and genus Lactobacillus increased. Nitrite and nitrate ammonification were more prevalent after day 0. The differences in the predicted functions were associated with differences in pH and amino acid, protein, carbohydrate, NH3-N, ether extract, and crude ash contents.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,002
Score d'incertitude au seuil0,004

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0010,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0010,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,023
Tête enseignante GPT0,186
Écart entre enseignants0,163 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations7
Publié2022
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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