Phytochemical Analysis and Antioxidant, Antibacterial, and Antifungal Effects of Essential Oil of Black Caraway (<i>Nigella sativa</i> L.) Seeds against Drug‐Resistant Clinically Pathogenic Microorganisms
Notice bibliographique
Résumé
Nigella sativa (NS) is a plant that has long been utilized in traditional medicine as a treatment for certain diseases. The aim of this work was to valorize the essential oil (EO) of this species by phytochemical analysis and antimicrobial and antioxidant evaluation. EO was extracted by hydrodistillation from the seeds of Nigella sativa (EO‐NS). Phytochemical content of EO‐NS was evaluated by use of gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC‐MS/MS). Antioxidant ability was in vitro determined by use of three assays: 2.2‐diphenyl‐1‐picrylhydrazyl (DPPH), ferric reducing power (FRAP), and total antioxidant capacity (TAC) relative to two synthetic antioxidants: BHT and quercetin. Antimicrobial effect was evaluated against four clinically important bacterial strains ( Staphylococcus aureus , ATCC 6633; Escherichia coli , K12; Bacillus subtilis , DSM 6333; and Proteus mirabilis , ATCC 29906) and against four fungal strains ( Candida albicans , ATCC 10231; Aspergillus niger , MTCC 282; Aspergillus flavus , MTCC 9606; and Fusarium oxysporum , MTCC 9913). Fifteen constituents that accounted for the majority of the mass of the EO‐NS were identified and quantified by use of GC‐MSMS. The main component was O ‐cymene (37.82%), followed by carvacrol (17.68%), α ‐pinene (10.09%), trans‐sabinene hydrate (9.90%), and 4‐terpineol (7.15%). EO‐NS exhibited significant antioxidant activity with IC 50 , EC 50 , and total antioxidant capacity (TAC) of 0.017 ± 0.0002, 0.1196 ± 0.012, and 114.059 ± 0.97 mg EAA/g, respectively. Additionally, EO‐NS exhibited promising antibacterial activity on all strains under investigation, especially on E. coli K12 resulting in inhibition diameter of 38.67 ± 0.58 mm and a minimum inhibitory concentration (MIC) of 1.34 ± 0.00 μ g/mL. Also, EO‐NS had significant antifungal efficacy, with a percentage of inhibition of 67.45 ± 2.31% and MIC of 2.69 ± 0.00 μ g/mL against F. oxysporum , MTCC 9913 and with a diameter of inhibition 42 ± 0.00 mm and MIC of 0.67 ± 0.00 μ g/mL against C. albicans . To minimize development of antibiotic‐resistant bacteria, EO‐NS can be utilized as a natural, alternative to synthetic antibiotics and antioxidants to treat free radicals implicated in microbial infection‐related inflammatory reactions.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
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Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,001 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,001 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
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score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».