Behaviour of enteric micro-organisms in Canadian and French swine manure treatments
Notice bibliographique
Résumé
/ Une étude franco canadienne a été menée dans 5 élevages porcins afin de comparer l'efficacité de filières de traitements du lisier sur la survie des germes indicateurs et des pathogènes dans les sous-produits liquides.\nTrois technologies ont été évaluées au Québec. Le procédé Biofertile comprend une séparation physique du lisier, une digestion aérobie et un traitement électrochimique. Le procédé Biosor consiste en une séparation physique du lisier suivie d'une bio-filtration. La technologie Bioterre correspond à une digestion anaérobie à basse température. Deux technologies ont été évaluées en France. Le procédé Valetec consiste en une séparation physique du lisier, une digestion aérobie et une séparation par sédimentation. La technologie Balcopure correspond à un traitement physico-chimique comprenant une centrifugation et une volatilisation de l'ammoniac par stripping après addition de chaux. \nLes micro-organismes recherchés sont les entérocoques, Escherichia coli, Salmonella spp, Clostridium perfringens et Cryptosporidium spp.\nLa séparation physique de la phase liquide a eu un impact important sur E. coli pour les procédés Biofertile and Biosor avec un abattement estimé à 1 à 2 unités logarithmiques. L'effet de la centrifugation est plus faible pour les procédés Valetec et Balcopure dont l'abattement est inférieur à 0,5 unités logarithmiques. \nA l'exception du procédé Bioterre, les concentrations moyennes en E. coli dans les lisiers bruts comprises entre 103 et 105 NPP /g sont inférieures à 30 NPP/g après la dernière étape du traitement. Les digestions aérobies et anaérobies ont entraîné une réduction de 2 unités logarithmiques de E. coli. Le comportement des entérocoques est très proche de celui de E. coli. En revanche, l'effet des traitements est nettement moins marqué pour Clostridium perfringens. Salmonella a été détectée dans l'ensemble des lisiers bruts mais à une fréquence variant de 10 à 100% selon les élevages. Malgré l'obtention d'un abattement des indicateurs de traitement (E. coli et les entérocoques), la présence de Salmonella et de Cryptosporidium dans une partie des lisiers traités indique l'existence d'un risque sanitaire.
Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.
Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,000 |
| Communication savante | 0,001 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,002 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».