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Enregistrement W4328107713 · doi:10.1016/j.sciaf.2023.e01636

Optimal substitution of black soldier fly larvae for fish in broiler chicken diets

2023· article· en· W4328107713 sur OpenAlexfundno aff
Zainah Nampijja, Muhammad Kiggundu, Abas Kigozi, Ashraf Lugya, Henry Magala, Geoffrey Ssepuuya, Dorothy Nakimbugwe, Sadhat Walusimbi, Swidiq Mugerwa

Notice bibliographique

RevueScientific African · 2023
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueInsect Utilization and Effects
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesAustralian Centre for International Agricultural ResearchMakerere UniversityInternational Development Research Centre
Mots-clésFeed conversion ratioBroilerAnimal scienceMealBiologyWeight gainFish mealBody weightFood scienceFish <Actinopterygii>FisheryEndocrinology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

In pursuit of finding the optimum substitution level of black soldier fly larvae meal (BSFLM) as an alternative protein source for fish meal (FM) in broiler diets, the effect of partial or complete substitution on feed utilization efficiency, growth performance, carcass characteristics, meat quality and marginal economic benefits was assessed. 150 Cobb500 day old chicks were randomly allocated to five treatment diets in which graded levels of BSFLM substituted. FM; SD1 (control diet with only FM), SD2 (250), SD3 (500), SD4 (750), and SD5 (1000 g/kg DM), for 28 days. Subsequently, a conventional FM-based finisher diet was fed until day 42. Weight gain, feed intake and feed conversion ratio (FCR), were determined and the second derivative of the FCR regression function used to determine the optimal inclusion of BSFLM. Further, marginal analysis was used to evaluate the marginal economic benefit of including BSFLM. The response to increasing amounts of BSFLM in the diet followed a quadratic trend (P<0.05) with a reduction in feed intake, FCR and weight gain (P<0.05) occurring after 500 g/kg substitution and reaching the nadir at complete substitution. However, birds exhibited a compensatory growth when switched to fish-based finisher diet (day 28–42). No effect of substitution was observed on carcass parts except for a decrease in dressing percentage and an increase in visceral organ weights (P<0.05) at complete substitution. The optimal substitution based on FCR was calculated to be 540 g/kg. Proximate and fatty acid analysis of muscle indicated that Substitution of FM with BSFLM, reduced (p<0.05) protein and Omega 3 fatty acids. Additionally, increasing BSFLM in the diet up to 500 g/kg DM resulted in a 23% decrease in feed cost per bird and higher net marginal benefits. Therefore, replacement of FM with up to 540 g/kg BSFLM in starter diets, does not compromise growth and meat quality in broiler chickens.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,002
Score d'incertitude au seuil0,003

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,031
Tête enseignante GPT0,242
Écart entre enseignants0,212 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations27
Publié2023
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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