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Enregistrement W4389297095 · doi:10.1007/s00216-023-05053-3

Comparison of calibration strategies for accurate quantitation by isotope dilution mass spectrometry: a case study of ochratoxin A in flour

2023· article· en· W4389297095 sur OpenAlexafffund
Jennifer Bates, Adilah Bahadoor, Sheryl A. Tittlemier, Jeremy E. Melanson

Notice bibliographique

RevueAnalytical and Bioanalytical Chemistry · 2023
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueMycotoxins in Agriculture and Food
Établissements canadiensNational Research Council Canada
Organismes subventionnairesNational Research Council Canada
Mots-clésIsotope dilutionChromatographyChemistryMass spectrometryAnalytical Chemistry (journal)CalibrationCertified reference materialsMatrix (chemical analysis)DilutionSample preparationOchratoxin ADetection limitMathematicsMycotoxinFood science

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Abstract Analysis of low-level organic contaminants in complex matrices is essential for monitoring global food safety. However, balancing sample throughput with complex experimental designs and/or sample clean-up to best reduce matrix effects is a constant challenge. Multiple strategies exist to mitigate these effects, with internal standard-based methods such as isotope dilution mass spectrometry (IDMS) being the most advantageous. Here, multiple internal calibration strategies were investigated for the quantification of ochratoxin A (OTA) in wheat samples by liquid chromatography-mass spectrometry (LC-MS). Internal standard-based quantitation methods such as single (ID 1 MS), double (ID 2 MS), and quintuple (ID 5 MS) isotope dilution mass spectrometry, as well as external standard calibration, were explored and compared. A certified reference material (CRM) of OTA in flour, MYCO-1, was used to evaluate the accuracy of each method. External calibration generated results 18–38% lower than the certified value for MYCO-1, largely due to matrix suppression effects. Concurrently, consistently lower OTA mass fractions were obtained for the wheat samples upon quantitation by external calibration as opposed to ID 1 MS, ID 2 MS, and ID 5 MS. All isotope dilution methods produced results that fell within the expected range for MYCO-1 (3.17–4.93 µg/kg), validating their accuracy. However, an average 6% decrease in the OTA mass fraction was observed from results obtained by ID 1 MS compared to those by ID 2 MS and ID 5 MS. Upon scrutiny, these differences were attributed to an isotopic enrichment bias in the isotopically labelled internal standard [ 13 C 6 ]-OTA that was used for ID 1 MS, the OTAL-1 CRM. The advantages and limitations of each isotopic method are illustrated.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,676
Score d'incertitude au seuil0,272

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,048
Tête enseignante GPT0,327
Écart entre enseignants0,279 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations7
Publié2023
Routes d'admission2
Résumé présentoui

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