Synergistic and Broad-Spectrum Efficacy of Phenylacetate and Acetophenone Combination Against Mycotoxin-Producing Fungi
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Notice bibliographique
Résumé
Mycotoxin contamination of food may lead to cancer and is caused by fungal pathogens. In this study, we discovered that two natural products, phenylacetate and acetophenone, inhibit the growth of mycotoxin-producing fungi of agricultural importance. Using disc diffusion assays, we observed that both chemicals demonstrated antifungal activity against mycotoxin-producing Aspergillus flavus . The efficacies of acetophenone and phenylacetate synergized against A. flavus and four additional mycotoxin-producing fungi such as A. parasiticus, Penicillium expansum, Fusarium oxysporum, and F. verticillioides . Using growth kinetic assay, we observed that phenylacetate and acetophenone inhibited growth rates of human fungal pathogens, Candida albicans and C. auris . High-performance liquid chromatography analysis of aflatoxins extracted from A. flavus demonstrated that acetophenone treatment inhibited the production of aflatoxins, while phenylacetate did not have such an effect. This study identifies the phenylacetate–acetophenone combination as a potential antifungal for the mycotoxin-producing fungal treatment of food.
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Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,004 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,001 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle