Characterization and genome analysis of two Aeromonas phages isolated from various sources related to chilled chicken
Notice bibliographique
Résumé
Aeromonas is a primary spoilage bacterium found in chilled meat and serves as a significant pathogenic and spoilage agent in fish culture. Bacteriophages present a viable alternative to antibiotics for the targeted elimination of Aeromonas , minimizing environmental stress. In this study, two Aeromonas phages, P36 and P40, were isolated from samples collected in the slaughtering environment and from chilled chicken products. Both P36 and P40 exhibit the identical host range. They have optimal multiplicities of infection (MOI) of 0.001, with lysis times of 120 minutes and 180 minutes, respectively. These phages demonstrate stable survival within a temperature range of 4-40°C and a pH range of 5-11. Morphological and genomic analyses indicate that the two Aeromonas phages belong to the order Caudovirales , family Podoviridae , subfamily Autographivirinae . The genomes of the two phages were composed of linear double-stranded DNA (dsDNA) with lengths of 41,454 bp and 41,484 bp, respectively. Notably, there were no coding genes associated with safety factors such as virulence, antibiotic resistance, or lysogenicity present in the genomes. This finding indicates that the two phages possess potential applications in food safety and therapeutic contexts. • Two Aeromonas phages were isolated from slaughterhouses and chilled chickens. • Two lytic phages are classified in family Podoviridae , subfamily Autographivirinae. • Their genomes do not contain any known coding genes that present safety concerns.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,004 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».