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Enregistrement W4405888350 · doi:10.1016/j.psj.2024.104748

Rectal temperature and heat transfer dynamics in the eye, face, and breast of broiler chickens exposed to moderate heat stress

2024· article· en· W4405888350 sur OpenAlexafffund
M. E. Yehia, Amani Askri, Ahlem Achour, Jean-Michel Allard Prus, V. Ouellet, Nabeel Alnahhas

Notice bibliographique

RevuePoultry Science · 2024
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueEffects of Environmental Stressors on Livestock
Établissements canadiensUniversité Laval
Organismes subventionnairesAgriculture and Agri-Food CanadaNatural Sciences and Engineering Research Council of CanadaCanadian Network for Research and Innovation in Machining Technology, Natural Sciences and Engineering Research Council of CanadaMinistère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Mots-clésBroilerHeat stressHeat transferRectal temperatureAnimal scienceBiologyMechanicsPhysics

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

This study aimed to characterize body temperature in finishing broiler chickens and to explore heat transfer dynamics under thermoneutral ( TN ) and heat stress ( HS ) conditions. To achieve this, 900 Ross 308 chicks were divided into TN and HS groups, with the HS group subjected to cyclical heat stress (30°C, 45 % RH) from day 28 to day 33 post-hatch. Rectal temperature (T r ) and skin temperature (T s ) at the face (T sf ), eye (T se ), and breast (T sb ) were measured. T r ranged from 39.1 to 40.6°C under TN and from 40.4 to 43.2°C under HS ( P condition < 0.001). Core-to-skin temperature gradients were lower under HS ( P < 0.0001), indicating reduced heat transfer to the skin. All T s parameters were higher under HS ( P < 0.001), and skin-to-air temperature gradients were also lower ( P < 0.0001), reflecting lower heat dissipation. T s varied significantly across anatomical regions ( P < 0.001), and core-to-skin and skin-to-air gradients differed between regions under both conditions ( P < 0.001). Strong correlations were observed between T r and T s ( r = 0.88, 0.89, and 0.92 for T sb , T se , and T sf , respectively), suggesting T s as a strong predictor of T r . In conclusion, rectal temperatures in finishing broilers are more variable under HS than under TN. Under HS, some birds continue to exhibit T r in the physiological range. Under TN, heat is transferred from the core to the eyes at a significantly higher rate than to the face and breast skin. However, the breast skin dissipates heat into the environment at a greater rate than the face and the eyes. These patterns of heat transfer between the core and the skin, and between the skin and the environment are conserved under HS. However, heat transfer rates are significantly reduced leading to increased heat load of the birds. These findings provide further insights into thermoregulation in broiler chickens.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,931
Score d'incertitude au seuil0,190

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,007
Tête enseignante GPT0,210
Écart entre enseignants0,203 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations6
Publié2024
Routes d'admission2
Résumé présentoui

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