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Enregistrement W4409691724 · doi:10.3389/fnut.2025.1551760

The association between dietary fat quality and quantity and hospitalization duration in COVID-19 in Iranian patients: a cross-sectional study

2025· article· en· W4409691724 sur OpenAlexaff
Farideh Shiraseb, Atieh Mirzababaei, Mahya Mehri Hajmir, Sara Ebrahimi, Shabnam Hosseini, Zeinab Zarrinvafa, Mahnaz Sadid, Yasaman Aali, Azam Mohamadi, Khadijeh Mirzaei

Notice bibliographique

RevueFrontiers in Nutrition · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineNursing
ThématiqueFatty Acid Research and Health
Établissements canadiensMcGill University
Organismes subventionnairesTehran University of Medical Sciences and Health Services
Mots-clésCross-sectional studyCoronavirus disease 2019 (COVID-19)Medicine2019-20 coronavirus outbreakSevere acute respiratory syndrome coronavirus 2 (SARS-CoV-2)Environmental healthQuality (philosophy)Duration (music)Internal medicineVirologyOutbreakDiseasePathology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Background The global impact of Coronavirus Disease 2019 (COVID-19 (has highlighted the necessity of understanding factors influencing its severity and hospitalization duration. While a balanced diet is crucial for immune support, the role of dietary fats in this context has not been well understood. This study explored associations between the quality and quantity of fatty acids and severity and the length of hospitalization in COVID-19 patients in 2022. Method This cross-sectional study included 107 COVID-19 patients aged 20–60 years who were hospitalized at Amir Alam Hospital in Tehran, Iran. Dietary fat intake was assessed using 24 h food recall. Data on symptoms were collected using a demographic questionnaire and verified against their hospital records. Linear and binary logistic regressions were employed for statistical analysis. Result A higher omega 6/omega 3(N6/N3) ratio was linked to increased odds of respiratory distress syndrome (RDS) and elevated D-dimer levels, while correlating with lower odds of fever. While RDS odds increased over Vit E/polyunsaturated fatty acid (PUFA) ratio tertiles, chills decreased. [PUFA + monounsaturated fatty acid (MUFA)]/saturated fatty acid (SFA) ratio was associated with reduced odds of chest pain, duration of hospitalization (DH) time, c-reactive protein (CRP), and D-dimer levels. Furthermore, PUFA intake was negatively associated with odds of poor appetite, RDS, and headaches, whereas SFA intake was positively associated with odds of fever. Additionally, there was a positive correlation between cholesterol-saturated index (CSI) levels and DH time (P < 0.7). Conclusion Our findings indicate that higher N6/N3 and VitE/PUFA ratios were associated with increased RDS and D-dimer levels, while the VitE/PUFA ratio was linked to reduced chills. Higher (PUFA + MUFA)/SFA ratios were associated with lower chest pain, DH, CRP, and D-dimer levels. While higher PUFA intake was related to reduced poor appetite, RDS, and headache, higher SFA intake was linked to increased fever. Additionally, there was a positive association between CSI levels and DH. Current findings indicate that the quality and balance of dietary fats may play a crucial role in modulating inflammatory responses and clinical outcomes.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: Observationnel
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,005
Score d'incertitude au seuil0,010

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,001
Bibliométrie0,0010,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,001
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,036
Tête enseignante GPT0,381
Écart entre enseignants0,345 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations0
Publié2025
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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