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Enregistrement W4410137458 · doi:10.1093/geronb/gbaf087

Food Inhibitory Control and Reward Responsiveness in Healthy Aging

2025· article· en· W4410137458 sur OpenAlexaff
Marilena Aiello, Giovanni Ottoboni, Rabih Chattat, Cristina Russo, Antonella Deponte, Rosanna Palmeri, Alessia Tessari

Notice bibliographique

RevueThe Journals of Gerontology Series B · 2025
Typearticle
Langueen
DomainePsychology
ThématiqueEating Disorders and Behaviors
Établissements canadiensBanff Centre
Organismes subventionnairesUniversità di BolognaPublic Risk Management Association
Mots-clésPsychologyImpulsivityGratificationNegative primingPsychological interventionAgeingCognitionCalorieFood choiceStroop effectPriming (agriculture)Healthy foodDevelopmental psychologyGerontologyMedicineSocial psychologyFood sciencePsychiatry

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

OBJECTIVES: Living in a complex food environment, humans face numerous decisions and choices every day. These decisions necessitate cognitive resources and the ability to balance metabolic needs with gratification. This study sought to examine whether aging enhances responses to food stimuli due to reduced inhibitory control or reduces such responses due to a decline in the motivational system. METHODS: 50 young adults, aged 20-30 years, and 55 older adults, aged 65-91 years, without obesity, were recruited. Participants were asked to rate explicitly liking, wanting, and healthiness of both high- and low-calorie foods on a Likert scale. Additionally, they completed an affective priming task measuring affective reactions toward foods and a food go/no-go task to assess inhibitory control. RESULTS: Older adults exhibit reduced food liking and wanting compared to young adults, but did not show increased impulsivity or implicit preference for high- and/or low-calorie foods. No significant relationship between perceived healthiness and reward responsiveness was observed in the older adult group. DISCUSSION: Our findings suggest that healthy aging is characterized by a diminished response to food due to low reward responsiveness. This is noteworthy, as the hedonic properties of foods are commonly believed to guide dietary choices. Understanding the relationship between age and food-related behavior is crucial for developing targeted dietary interventions for older adults, which could enhance their overall health and quality of life.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,002
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: Observationnel
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,002
Score d'incertitude au seuil0,004

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,002
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,037
Tête enseignante GPT0,363
Écart entre enseignants0,326 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations2
Publié2025
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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