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Enregistrement W4412928000 · doi:10.5376/jtsr.2024.14.0030

Genetic Regulation of Key Aroma Compounds in Different Tea Varieties

2024· article· en· W4412928000 sur OpenAlexvenueno aff
Xichen Wang, Lianming Zhang

Notice bibliographique

RevueJournal of Tea Science Research · 2024
Typearticle
Langueen
DomaineMedicine
ThématiqueTea Polyphenols and Effects
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésAromaKey (lock)ChemistryFood scienceBiotechnologyTraditional medicineBiologyComputer scienceMedicineComputer security

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

The aroma of tea, after all, is the core factor of its quality and market competitiveness.Different consumers like different flavors, and the processing method will also affect the final aroma.This study mainly focuses on the key aroma substances, like linalool, geraniol, and indole, sorts out their synthesis pathways, and analyzes the genetic regulatory mechanisms behind them.The expression of structural genes such as TPS and LOX, how transcription factors such as MYB, bHLH, and WRKY participate in regulation, and epigenetic factors such as DNA methylation and miRNA are all key points affecting the formation of aroma.The study revealed the genetic basis of the differences in aroma traits among different tea varieties through comparative genomics, QTL positioning, GWAS and metabolome full association studies.At the same time, combined with representative varieties such as 'Huangdan', 'Chungui', and Fuding white tea, the molecular mechanism of aroma accumulation regulated by the jasmonic acid signaling pathway during withering and processing was analyzed.This study provides a practical reference for improving the aroma traits of tea trees through molecular breeding or marker-assisted selection in the future, and also opens up a new technical path for the cultivation of high-aroma varieties.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,001
Score d'incertitude au seuil0,004

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,001
Bibliométrie0,0010,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,069
Tête enseignante GPT0,412
Écart entre enseignants0,342 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations0
Publié2024
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