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Enregistrement W4413003132 · doi:10.1021/acsfoodscitech.5c00268

Automatic NMR Spectral Profiling of Commercial Cow’s Milk

2025· article· en· W4413003132 sur OpenAlexafffund
Brian L. Lee, Alyaa Selim, Alanne T. Nunes, K. Prashanthi, Rupasri Mandal, David S. Wishart

Notice bibliographique

RevueACS Food Science & Technology · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineChemistry
ThématiqueSpectroscopy and Chemometric Analyses
Établissements canadiensThe Metabolomics Innovation CentreUniversity of Alberta
Organismes subventionnairesAlberta InnovatesCanada Foundation for InnovationNational Center for Complementary and Integrative HealthGenome Canada
Mots-clésProfiling (computer programming)ChemistryComputer scienceOperating system

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

MagMet is a program capable of automatically processing and profiling one-dimensional (1D) 1 H NMR spectra of complex mixtures of small molecules. We have previously adapted MagMet for the automated analysis of human biofluids, including filtered serum and fecal extracts as well as beverages such as wine and beer. In this study, we have developed a new version of MagMet (MagMet-M) capable of profiling the 1D 1 H NMR spectra of commercial cow’s milk acquired at 700 MHz. This version of MagMet contains a library of 81 abundant, small molecule metabolites commonly detected in commercial cow’s milk samples. MagMet-M was optimized to accurately identify and quantify these metabolites in four types of commercial cow’s milk with varying milk fat content. The performance of the automated profiling by MagMet-M was evaluated by comparison to manual profiling using the commercial software Chenomx (version 8.3). Good agreement was observed between the two programs, with overall median and mean absolute percent error of 5 and 9%, respectively. Furthermore, automated analysis by MagMet-M is more than ten times faster than manual analysis, making MagMet-M suitable for high throughput applications. MagMet is available at https://www.magmet.ca .

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,002
Score d'incertitude au seuil0,007

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0010,000
Bibliométrie0,0010,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0010,000
Science ouverte0,0010,001
Intégrité de la recherche0,0010,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0020,001

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,015
Tête enseignante GPT0,297
Écart entre enseignants0,282 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations1
Publié2025
Routes d'admission2
Résumé présentoui

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