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Enregistrement W4414146851 · doi:10.1016/j.ajcnut.2025.09.009

Impact of sustainable diets on micronutrient intakes and status: outcomes of the MyPlanetDiet randomized controlled trial

2025· article· en· W4414146851 sur OpenAlexfundno aff
Ursula M. Leonard, Katie P. Davies, Leona Lindberg, Jayne V. Woodside, Anne P. Nugent, Aifric O’Sullivan, Eileen R. Gibney, Sinéad N. McCarthy, Elena Arranz, Máiréad Kiely

Notice bibliographique

RevueAmerican Journal of Clinical Nutrition · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineEnvironmental Science
ThématiqueAgriculture Sustainability and Environmental Impact
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesUniversity College CorkDepartment of Agriculture, Food and the Marine, IrelandUniversity College DublinFood Institutional Research MeasureRijksinstituut voor Volksgezondheid en MilieuQueen's UniversityDepartment of Agriculture, Environment and Rural Affairs, UK GovernmentQueen's University BelfastDepartment of Agriculture and Rural Development, Northern Ireland
Mots-clésMicronutrientRandomized controlled trialNutrientFood groupHealthy diet

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

BACKGROUND: Data from dietary intervention studies to test the ability of sustainable diets to meet micronutrient (MN) requirements is required. OBJECTIVES: To compare MN intakes and status among adults who received dietary counseling to follow a sustainable diet or a standard healthy diet. METHODS: We conducted a single-blind, randomized controlled trial among 355 healthy adults aged 18‒64 y in 3 centers over 12-wk. Participants received personalized dietary counseling; the intervention arm for a sustainable healthy diet, and the control arm for a healthy diet. Greenhouse gas emissions (GHGEs), MNs, and biomarkers of nutritional status were assessed, and the prevalence of inadequate intakes was defined by the proportion of participants with usual intakes below harmonized average requirements. Data were analyzed using a 2-way mixed analysis of covariance (time and treatment) on complete cases. RESULTS: status did not change. CONCLUSIONS: A diet based on sustainable dietary principles lowered dietary GHGE and several MNs, despite the provision of daily servings of dairy, 3 weekly servings of animal protein, and 2 servings of fish. These findings show that MNs should be considered in developing environmentally protective diets. This trial was registered at clinicaltrials.gov as NCT05253547.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,003
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,006
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Essai randomisé · Signal consensuel: Essai randomisé
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,008
Score d'incertitude au seuil0,026

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0030,006
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0030,002
Bibliométrie0,0000,001
Études des sciences et des technologies0,0000,001
Communication savante0,0010,001
Science ouverte0,0010,001
Intégrité de la recherche0,0020,002
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0080,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,007
Tête enseignante GPT0,322
Écart entre enseignants0,316 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeEssai randomisé
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations7
Publié2025
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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