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Enregistrement W4414168362 · doi:10.1016/j.fct.2025.115741

Comprehensive safety assessment of the probiotic Streptococcus salivarius OSTIA SALI-10

2025· article· en· W4414168362 sur OpenAlexaff
Cara Marks, Morvarid Oveisi, Michael Glogauer, Abdelahhad Barbour

Notice bibliographique

RevueFood and Chemical Toxicology · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineMedicine
ThématiqueStreptococcal Infections and Treatments
Établissements canadiensPrincess Margaret Cancer CentreUniversity of Toronto
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésStreptococcus salivariusProbioticLactobacillus salivariusVirulenceAntibioticsAntibiotic resistance

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Rigid safety protocols are essential for the development of safe therapeutic agents, including probiotics. With the growing interest in probiotic use for oral health, it is crucial that these beneficial microorganisms adhere to stringent safety assessments, particularly concerning antibiotic resistance. In this study, we characterize Streptococcus salivarius OSTIA SALI-10, a novel strain isolated from the oral cavity of a healthy human adult and assess its safety profile through comprehensive genomic and phenotypic analyses. Although S. salivarius is generally considered a pioneer colonizer of the oral cavity and gastrointestinal tract, not all strains are classified as safe due to potential antibiotic resistance, hemolytic activities, or virulence factors. To address this, we developed a screening methodology that targets antibiotic-resistance genes in this species including resistance to macrolides and tetracyclines. SALI-10 demonstrated susceptibility to clinically relevant antibiotics, ensuring compliance with probiotic safety standards. Additional phenotypic characterization, including carbohydrate fermentation, enzyme profiling, hemolytic activity testing, and biogenic amine production, further reinforced its safety profile. Genomic analysis verified the absence of antibiotic resistance genes (ARGs), virulence factors, and mobile genetic elements (MGEs) associated with ARGs. • Whole-genome analysis confirms the safety of S. salivarius SALI-10 as a probiotic. • Comprehensive screening shows no virulence factors, antibiotic resistance, or MGEs in S. salivarius SALI-10. • In vitro analysis confirmed the safety of S. salivarius SALI-10. • A new PCR method was developed to detect ARGs in S. salivarius . • A streamlined safety assessment pipeline provides a framework for evaluating probiotics.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,001
Score d'incertitude au seuil0,004

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0010,001
Bibliométrie0,0010,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,001
Intégrité de la recherche0,0010,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,015
Tête enseignante GPT0,312
Écart entre enseignants0,298 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations2
Publié2025
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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