From Patch to Plate: Evaluation of Systemic Symptoms in Patients With Positive Patch Test Reactions to Sodium Disulfite
Notice bibliographique
Résumé
Abstract: Background: Sodium disulfite is a well-established contact allergen. Whether individuals with this contact allergy also experience systemic symptoms after ingesting sulfites remains unclear. Objective: To evaluate whether patients with positive patch test reactions to sodium disulfite report systemic symptoms after consuming high-sulfite-containing foods and beverages compared with patch test-negative controls. Methods: In this retrospective cross-sectional study, 41 patients with positive and 41 patients with negative patch tests to sodium disulfite completed a standardized survey assessing symptoms (eg, headache, coughing, gastrointestinal distress) following consumption of high-sulfite foods and beverages. Symptom frequency, severity, and triggers were analyzed and compared between groups. Results: Systemic symptoms were significantly more common among patch test-positive individuals (57.9%) compared with controls (26.8%, P = 0.005), particularly with wine (58.1% vs 25.6%, P = 0.006). Stronger patch test reactions correlated with greater symptom frequency and severity. Conclusions: Patients with sodium disulfite contact allergy more frequently report systemic symptoms after ingesting high-sulfite foods and beverages. These findings suggest a possible overlap between contact allergy and systemic intolerance, supporting a potential role for dietary counseling in select patch test-positive patients.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,003 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».