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Enregistrement W4416405190 · doi:10.1016/j.fufo.2025.100841

Fabrication and characterization of bio-composite films from gelatin capsule waste reinforced with biosynthesized zinc oxide nanoparticles from Cha-Kram leaf extract

2025· article· en· W4416405190 sur OpenAlexaff
Pudthaya Kumnerdsiri, Nawaporn Wannawisan, Anusorn Seubsai, Nutdanai Harnkarnsukarit, Wanchat Sirisarn, Jaksuma Pongsetkul, Saroat Rawdkuen, Samart Sai‐Ut, Pimonpan Kaewprachu, Pipat Tangjaidee, Wanli Zhang, Passakorn Kingwascharapong

Notice bibliographique

RevueFuture Foods · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineMaterials Science
ThématiqueNanocomposite Films for Food Packaging
Établissements canadiensInnovation Cluster (Canada)
Organismes subventionnairesOffice of the Permanent Secretary, Ministry of Higher Education, Science, Research and Innovation, ThailandNational Research Council of ThailandMinistry of Higher Education, Science, Research and Innovation, ThailandKasetsart UniversityKasetsart University Research and Development InstituteMae Fah Luang University
Mots-clésGelatinBiopolymerFourier transform infrared spectroscopyNanoparticleUltimate tensile strengthZincBiodegradation

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

• Gelatin capsule waste was converted into biodegradable biopolymer films • Biosynthesized ZnONPs from Cha-Kram leaf extract exhibit biological activity • Biosynthesized ZnONPs addition enhanced film properties • Bio-nanocomposite films are categorized as a novel type of active films • Bio-nanocomposite films fully biodegrade within 15 days in soil Biopolymer-based films present a sustainable alternative to conventional plastics; however, their practical use is often limited by poor material properties. This study investigated the biosynthesis of zinc oxide nanoparticles (ZnONPs) using Cha-Kram ( Suaeda maritima (L.) Dumort) leaf extract and their incorporation (0-2% w/v) into biopolymer films derived from gelatin capsule waste to enhance material performance. The structural and chemical properties of the synthesized ZnONPs were confirmed using UV–Vis spectroscopy, while field-emission transmission electron microscopy analysis revealed a rod-like morphology with particle sizes ranging from 20 to 300 nm. The ZnONPs displayed strong antibacterial activity, with inhibition zones of 1.11-2.66 mm against both Gram-positive, Gram-negative bacteria and antioxidant activity of 43.5% DPPH radical scavenging activity. In film applications, the ZnONPs enhanced thickness from 0.254 to 0.332 mm, tensile strength from 3.72 to 6.32 MPa, and thermal stability, while also contributing to more opaqueness. Additionally, their incorporation imparted antioxidant and antibacterial properties, effectively inhibiting both Gram-positive and Gram-negative bacteria. Fourier Transform Infrared Spectroscopy showed peak shifts and pattern changes, confirming the interactions between proteins and the ZnONPs. Notably, the ZnONPs infused films underwent complete degradation within 15 days under soil burial conditions. These findings demonstrated the potential of ZnONPs films for active packaging and the feasibility of using gelatin capsule waste for sustainable, biodegradable film production.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,001
Score d'incertitude au seuil0,002

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,006
Tête enseignante GPT0,213
Écart entre enseignants0,207 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations1
Publié2025
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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