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Enregistrement W6968137703 · doi:10.5281/zenodo.15674465

Sustainability in Franchised Food Business

2025· article· en· W6968137703 sur OpenAlex

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

aboutLe titre ou le résumé porte un signal canadien du lexique géographique.
no affAucune affiliation canadienne : ce travail est invisible pour une base fondée sur la seule affiliation.
Aucune affiliation canadienne. Une base fondée sur la seule affiliation (le devis habituel) n'aurait jamais vu ce travail. C'est l'un des travaux qui justifient l'inversion de la base.

Notice bibliographique

RevueZenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineBusiness, Management and Accounting
ThématiqueFranchising Strategies and Performance
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésSustainabilityFranchiseSustainable businessCorporate social responsibilityQuarter (Canadian coin)Food wasteSustainable agricultureFood systems

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Abstract: Sustainability in the franchised food business sector is a matter of adopting green practices, sourcing materials ethically, and promoting community engagement to ensure that the core business is profitable and makes a positive impact in the local community. This research tested the sustainability practices implemented by franchised food businesses in a highly urbanized city in Central Visayas during the first quarter of 2025. The study focused on critical areas of sustainability. Namely, reducing water usage, minimizing food waste, using sustainable packaging, and introducing healthy menu options. A descriptive-comparative research study was used, and data were collected using a validated self-constructed questionnaire from 50 respondents, including franchise owners and employees. Overall, the level of sustainability practices was found to be high. Food waste management and water conservation scored the best, while rainwater collection scored the least practiced. Differences were found when the results were grouped according to variables: number of employees, type of business, ownership, capitalization, and number of years in the business. The study found that although many franchised food businesses already implement sustainable practices, they require more effort in areas like showing nutrition information and encouraging customers to use eco-friendly packaging. These findings can help franchise owners, policymakers, and advocates make better decisions and promote environmental and social responsibility in the food business. Keywords: Sustainability, Franchise, Food Businesses

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesCommunication savante, Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)
Catégories consensuellesCharge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Sans objet · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: aucune
Score de désaccord entre enseignants0,614
Score d'incertitude au seuil1,000

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,002
Études des sciences et des technologies0,0010,000
Communication savante0,0010,001
Science ouverte0,0010,001
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0020,001

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,016
Tête enseignante GPT0,222
Écart entre enseignants0,206 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle