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Enregistrement W7162772808 · doi:10.7202/1125407ar

Rewriting meat: Lab-grown meat in Türkiye

2025· article· fr· W7162772808 sur OpenAlexvenueno aff
Sezen Ergin Zengin

Notice bibliographique

RevueMeta Journal des traducteurs · 2025
Typearticle
Languefr
DomaineEnvironmental Science
ThématiqueAgriculture Sustainability and Environmental Impact
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésMetaphorPoliticsSocial mediaOpposition (politics)Thematic analysisPerceptionGovernment (linguistics)Turkish

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

With recent technological advances, lab-grown meat has been touted as a non-violent, environmentally friendly meat alternative. However, the success of lab-grown meat depends on how it is framed and perceived. This paper argues that lab-grown meat is a metaphorical translation, a rewriting, that aims to function in Turkish society. To investigate the manipulation of the patronage and the reception of lab-grown meat, a thematic analysis is conducted on a corpus of data representing public perception and the positions of various social actors that may influence the acceptance of lab-grown meat. The data includes public social media posts, news media articles, government announcements and interviews with scientists, as well as blog posts and videos from science YouTubers. The findings suggest that while political actors often engage in “translation as resistance,” effectively hindering the acceptance of lab-grown meat, the media and intellectuals play a pivotal role of “translation as mediation.” They work to recontextualize lab-grown meat positively, thereby crafting a more favorable public perception. This dynamic results in a spectrum of responses within Türkiye, ranging from opposition to acceptance. This paper argues that the metaphor of translation offers broader insights into the challenges of introducing novel foods, highlighting various cultural and political factors involved in the process. Translation can play an immense role in redefining the exploitative aspects of our food production and has the potential to reshape or perpetuate existing norms within the food industry.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,002
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,002
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Qualitatif · Signal consensuel: Qualitatif
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,009
Score d'incertitude au seuil0,023

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0020,002
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0010,001
Études des sciences et des technologies0,0090,008
Communication savante0,0040,003
Science ouverte0,0010,003
Intégrité de la recherche0,0020,001
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0060,001

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,018
Tête enseignante GPT0,251
Écart entre enseignants0,233 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeQualitatif
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations0
Publié2025
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