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Record W2505303546

Micronutrient nutrition and traditional food systems of indigenous peoples

2003· article· en· W2505303546 on OpenAlex
Harriet V. Kuhnlein

Why this work is in the frame

A frame that forgets how it found something cannot be audited. These are the routes that admitted this work.

aboutThe title or abstract carries a Canadian signal from the geographic lexicon.
no affNo Canadian affiliation: this work is invisible to an affiliation-only frame.
No Canadian affiliation. An affiliation-only frame, the usual design, would never have seen this work. It is one of the works that make the case for inverting the frame.

Bibliographic record

VenueFood, nutrition and agriculture · 2003
Typearticle
Languageen
FieldAgricultural and Biological Sciences
TopicFood, Nutrition, and Cultural Practices
Canadian institutionsnot available
Fundersnot available
KeywordsPolitical scienceHumanitiesArt
DOInot available

Abstract

fetched live from OpenAlex

Les peuples autochtones vivant en milieu rural possedent des ressources alimentaires qui ne sont pas toujours bien comprises des secteurs du developpement et de la sante qui leur fournissent des services. En consequence, les processus classiques d'evaluation nutritionnelle et d'elaboration des strategies fondees sur l'alimentation et axees sur la promotion de la sante par les micronutriments ne peuvent prendre pleinement ces ressources en consideration aux fins de planification. Les peuples autochtones sont souvent les plus marginalises et les plus mal lotis en matiere de soins de sante et d'acces aux ressources indispensables a leur bien-etre, et vivent generalement dans le plus total denuement. C'est pourquoi la plupart des gourvenements considerent que les communautes autochtones sont celles qui exigent le plus d'attention, tant en matiere de sante publique que de securite alimentaire. Dans les zones rurales en developpement, l'evolution des modes de vie et d'alimentation s'est traduite par une baisse de la consommation de poisson, d'espece s sauvages et domestiques et de plantes cultivees localement (qui sont riches en micronutriments) et par une augmentation de la consommation des produits alimentaires transformes. Il en resulte generalement une baisse des apports chroniques liees a l'augmentation de la consommation de calories sous forme d'hydrates de carbone et de graisses. Certaines strategies de promotion de la sante par les micronutriments privilegiant la consommation d'aliments d'origine locale ont fait la preuve de leur efficacite et sont presentees dans cet article. C'est le cas de l'utilisation du gac (Momordica cochinchinensis) au Viet Nam, de la banane karat (Musa troglodytarum) en Micronesie et du systeme d'alimentation du peuple Nuxalk en Colombie-Britannique (Canada). Les etudes sur l'alimentation et les activites de promotion de la sante, menees dans les communautes autochtones et axees sur la consommation d'aliments locaux, ne donnent de resultats probants que si certains elements sont pris en consideration. A cet egard, des outils d'evaluation des systemes d'alimentation traditionnels des peuples autochtones s'avereraient fort utiles. Selon une etude de la FAO menee en collaboration, cinq etudes de cas realisees aupres de peuples autochtones d'Asie ont permis de recenser 716 types d'aliments traditionnels, dont 93 n'ont encore jamais identifies de maniere scientifique. Pour 147 d'entre eux, la litterature specialisee ne contient pas la moindre donnee nutritionnelle de base. Il convient, par consequent, de mettre au point des techniques qui permettent d'evaluer la disponibilite des aliments locaux et d'en definir les usages; de collecter des donnees scientifiques sur les especes considerees et sur les methodes de recolte, de stockage et de preparation dont elles font l'objet; de determiner dans quelle mesure ces aliments sont adaptes aux besoins nutritionnels des groupes de population les plus vulnerables; et de definir les moyens d'en accroitre la disponibilite et la consommation.

Fetched live from OpenAlex and de-inverted. Abstracts are not stored in this database: the inverted indexes are 8.6 GB of the frame’s 9.3 GB of text, and the host has 13 GB free.

Full frame distilled prediction

Teacher imitation

Not calibrated prevalence, not ground truth. Human validation pending. Learned from the 10,348 direct Codex labels and 10,348 direct Gemma labels. Candidate is the union of thresholded teacher heads; consensus is their intersection. These outputs are machine_predicted_unvalidated and are not human labels or direct frontier model labels.

metaresearch head score (Codex)0.000
metaresearch head score (Gemma)0.000
Version: codex-gemma-dda1882f352aValidation status: machine_predicted_unvalidated
Candidate categoriesnone
Consensus categoriesnone
DomainCandidate signal: none · Consensus signal: none
Study designCandidate signal: Bench or experimental · Consensus signal: none
GenreCandidate signal: Empirical · Consensus signal: Empirical
Teacher disagreement score0.802
Threshold uncertainty score0.479

Codex and Gemma teacher scores by category

CategoryCodexGemma
Metaresearch0.0000.000
Meta-epidemiology (narrow)0.0000.000
Meta-epidemiology (broad)0.0000.000
Bibliometrics0.0000.000
Science and technology studies0.0000.000
Scholarly communication0.0000.000
Open science0.0000.000
Research integrity0.0000.000
Insufficient payload (model declined to judge)0.0000.000

Machine scores (provisional)

The two teacher heads of the student model, read on this work. A score orders the frame for review; it never asserts a category, and the validation status ships verbatim with every row.

Baseline scores from an immature model (maturity gate not passed, 7 training rounds). Scores rank; they never assert a category.

Opus teacher head0.024
GPT teacher head0.196
Teacher spread0.172 · how far apart the two teachers sit on this one work
Validation statusscore_only:v0-immature-baseline · verbatim from the scoring run: score_only means the number may rank works, and no category label ships from it