Solution Properties of κ-Carrageenan and Its Interaction with Other Polysaccharides in Aqueous Media
Pourquoi ce travail est dans la base
Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.
Notice bibliographique
Résumé
America from Boston to Halifax and the Eucheuma species, which is obtained mainly from cultivation in shallow waters around the Philippines Carrageenans constitute from 30 to 80% of the cell wall of these algae, and their functionality depends on the species, season, and growing conditions. They are composed of linear chains of D-galactopyranosyl units linked via alternated (13)--D-and (14)--D-glucoside Some units contain a 3,6-anhydro ring. This provides a sulfate content of 15 to 40% Depending on the amount and position of the SO 3 -groups carrageenans are classified as , , , , , , and types (Stanley, 1987) (Figure The chemical and functional properties of each type of carrageenan are different due to the presence of sulfate groups. For example, and -carrageenan do form gels in the presence of counterions, whereas -carrageenan does not. The commercially available carrageenans are utilized to prepare a wide variety of gels; clear or cloudy, rigid or elastic, hard or soft, thermo-stable and with or without syneresis Carrageenan gels do not require refrigeration since they do not melt at room temperature.
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Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle