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Dietary polyphenols, oxidative stress and antioxidant and anti-inflammatory effects

2016· article· en· 1 459 citations· W2282124923 sur OpenAlex· 10.1016/j.cofs.2016.02.002

Pourquoi ce travail est-il dans la base ?

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

Affiliation canadienneUne personne signataire a déclaré un établissement canadien. C'est la seule voie dont dispose la base habituelle.
Organisme subventionnaire canadienUn organisme canadien l'a financé. Le travail peut ne porter aucune affiliation canadienne.

Résumé

Aucun résumé. Ce n'est pas une lacune de cette base de données : OpenAlex n'en a pas non plus. 23,3 % de la base est dans cet état, et le tri y repère MOITIÉ moins de métarecherche ; l'absence est donc un biais mesuré, et non un champ manquant.

La notice

Revue
Current Opinion in Food Science
Thématique
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Domaine
Medicine
Établissements canadiens
Agriculture and Agri-Food Canada
Organismes subventionnaires
Agriculture and Agri-Food Canada
Mots-clés
PolyphenolOxidative stressAntioxidantProanthocyanidinOxidative damageFood scienceChemistryAbiotic componentAnti-inflammatoryBiochemistryBiologyTraditional medicineMedicinePharmacologyEcology
Résumé présent dans OpenAlex
non