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Enregistrement W4409587176 · doi:10.1016/j.cirep.2025.200224

The effect of corn starch and Kappa-Carrageenan probiotic encapsulation on growth and immune response in Chinook salmon (Oncorhynchus tshawytscha)

2025· article· en· W4409587176 sur OpenAlex

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

affAu moins un auteur déclare une institution canadienne dans l'instantané OpenAlex épinglé.
fundUn bailleur canadien est enregistré sur le travail.

Notice bibliographique

RevueComparative Immunology Reports · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineImmunology and Microbiology
ThématiqueAquaculture disease management and microbiota
Établissements canadiensUniversity of Prince Edward IslandUniversity of Waterloo
Organismes subventionnairesNatural Sciences and Engineering Research Council of Canada
Mots-clésOncorhynchusChinook windCarrageenanFisheryCorn starchProbioticImmune systemFood scienceBiologyChemistryStarchFish <Actinopterygii>Immunology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

• The combined coating agent of corn starch and k-carrageenan did not affect Chinook salmon growth. • The coating agent triggered proinflammatory and regulatory immune responses in the hindgut. • No immune response changes were seen in secondary organs like the spleen and head kidney. • The coating agent induced gut homeostasis via cldn15 upregulation, but did not improve gut integrity via other TJ molecules. • Immune and gut gene changes were temporary, requiring more long-term study on the coating to use in aquaculture. Probiotics offer a promising alternative to antibiotics for managing aquaculture diseases, but their efficacy depends on maintaining stability during storage, feeding, and gastrointestinal transit. To achieve this, coating agents like corn starch and kappa-carrageenan are used in probiotic feed preparation, though some coatings may have unintended adverse effects. A feed trial was conducted to assess the impact of coating agents on growth and immune performance in Chinook salmon. Three treatments were tested: regular feed, regular feed coated with corn starch and k-carrageenan, and probiotic-supplemented feed with the same coating. The probiotic feed included a mixture of Pediococcus acidilactici MA18/5M and Limosilactobacillus reuteri LRE2. Fish growth was determined at 0-, 1-, 3-, 7-, 28, and 42-days post diet supplementation, and head kidney, spleen, and hindgut were collected. Transcripts encoding il-1b, il-8 , and tgfb were evaluated by qPCR. Additionally, in the hindgut, cdh1, cldn15, jam1a, muc2, marveld2, vil1 , and zo-1 were assessed to determine changes in gut barrier integrity. No significant differences in weight or length were observed between treatments measured over 42 days. The proinflammatory cytokines il-1b and il-8 in the spleen and head kidney showed no significant changes with the coating or probiotic treatments. However, the regulatory cytokine tgfb was significantly modulated. In the hindgut, all three transcripts and gut barrier integrity genes were modulated on day 1, day 7, or both in coated treatments. These findings indicate that corn starch and k-carrageenan as a combined coating agent has no short-term adverse effects on Chinook salmon growth or immunity and is effective for delivering probiotics to enhance fish health in aquaculture.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,676
Score d'incertitude au seuil0,854

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0010,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,001
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,007
Tête enseignante GPT0,260
Écart entre enseignants0,253 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle